Restaurants : les bons et mauvais plans

L'Ardoise. 22 Boulevard Liberté. 94170 Perreux sur Marne- tel 01 43 24 18 31

Un restaurant, style bouchon lyonnais, avec de la cuisine du Sud-Ouest. Même s'il n'y a pas de terrasse et que le restaurant est en bord de route (tout près de Nogent), le cadre est sympa et attirant. L'hiver, il n'est pas aisé d'avoir de la place (comme de se garer dans le quartier...). Mais cela vaut le coup d'insister. C'est assez copieux et les plats sont faits "maison".  La viande est fameuse, comme les desserts (le chocolat en terrine est une tuerie !). Le service est décontracté, tout étant assez pro. J'y suis allé plusieurs fois et seul, en juillet dernier (2011), nous avons attendu un peu entre l'entrée et le plat. Dans le quartier, ce restaurant une valeur très sûre.  Il faut compter entre 70 et 80 euros pour deux, avec entrée-plat-dessert et une bouteille de vin. 15/20
Prix moyen par personne : 30 à 40 euros
Note : 15/20

Le Royal Lys d'Or, 210 Rue Charenton, 75012 Paris.

01 44 68 90 00.

Il est situé à côté de la mairie du 12e. Le quartier est tranquille, sans doute trop, car il n'y a pas grand-chose à y faire, sinon d'aller faire un tour dans le quartier de l'informatique, à quelques pas. Reste que le Royal Lys d'Or vaut le détour. C'est un restaurant assez chic, pour un chinois. La cuisine est très originale et surtout de grande qualité. Certes, le restaurant n'est pas bon marché mais on s'y retrouve. Les assortiments sont très intéressants pour le découvrir. Pour moi, grand amateur du genre, il fait partie du top ten à Paris.
Prix moyen par personne 30 à 40 euros, avec le vin.
Note : 16/20.

Chez Denise, ou la Tour Monthléry. 5, Rue Prouvaires - 75001 Paris 1er. Tél: 01 42 36 21 82 - Fax: 01 45 08 81 99
C'est un restaurant situé aux Halles, non loin du "chien qui fume". C'est, pour moi, le meilleur restaurant de Paris la nuit. Le patron est absolument antipathique, mais les serveurs sont là pour compenser, et  l'endroit reste très agréable, même s'il est bruyant. On y voit tous les "bons vivants" parisiens, quelques célébrités, mais on y vient surtout pour le contenu de l'assiette et la possibilité de très bien dîner, jusqu'à cinq ou six heures du matin... La viande est sublime et les portions gargantuesques. Du jamais vu ! Tout est frais. L'ardoise présente des plats du terroir et font saliver les gourmets.
Certes, les prix sont élevés, mais la qualité et la quantité sont là pour les justifier. Je vous conseille la côte de boeuf, les rognons (!!!), le foie de veau et l'onglet. Mais d'autres mets méritent aussi le détour. Si votre estomac vous le permet, tentez en dessert (le point faible du resto) le baba au rhum, ou plutôt le rhum au baba ! Le Brouilly ou le Bordeaux sont les deux vins servis : inutile de tergiverser.
Prix moyens de 40 à 50 euros par personne
Note : 18/20

Les Pipos, 2 rue de l'école Polychechnique (Paris 5e); tel 01 43 54 11 40, pas de carte bleue et pas de réservation après 20h30; fermé le lundi et vous accepte jusqu'à 22 h 30, voire plus.
Beaucoup d'habitués se retrouvent dans ce bar à vin un peu hors du temps, face à une petite place très animée et très sympa pour prendre un verre. J'adore vraiment cet endroit, même s'il n'est pas simple de trouver de la place... On boit beaucoup et on mange une très bonne viande, de la cuisine du terroir et de délicieux plateaux de charcuterie. Pas énormément de choix sur la carte, mais tout ce qui est proposé est bon. Le vin n'est pas donné mais les serveurs sont sympas et font très bien passés l'addition.
Prix moyen par personne : 40 euros
Notes : 14/20

Située à Vincennes, en face du Château, cette brasserie tappe à l'oeil. Le cadre est assez sympa et la petite terrasse agréable, malgré la route assez proche. Le hic, c'est ce qu'il y a dans l'assiette. Car, si la carte est alléchante, c'est du congelé ou plutôt de la cuisine industrielle qu'on vous sert jusqu'à près de 22 heures (nous sommes en effet arrivés assez tard). Je recommande à ceux qui veulent tester la bonne santé de leur foie de goûter au ris de veau (noyé dans une sauce triée infâme) et les coquillages qui venaient de faire un marathon...  Si vous passez une bonne nuit après de tels plats, c'est que vous êtes de constitution robuste. A noter que le vin est cher et l'addition salée: nous avons payé 110 euros à deux, sans nous écarter beaucoup. Quelques semaines plus tard, le soir de la fête de la musique (juin 2011), un ami s'est laissé aussi séduire par l'apparence de cette piètre table et a tiré les mêmes conclusion : à éviter à tout prix !
Prix moyen par personne : entre 40 et 50 euros par personne
Note : 4/20 (quatre points pour la situation géographique et le cadre !).

Petit coup de gueule. Quand on déjeune à la grande mosquée de Paris, il faut s'attendre à ne pas avoir d'alcool pour accompagner son couscous (délicieux). En revanche, Place Voltaire, à Ivry-sur-Seine, c'est plus surprenant. Lors de l'été 2010, les deux restaurants sur cette place sans charme mais qui a l'avantage d'être assez tranquille, ouverte et agréable avec les enfants, nous ont indiqué ne pas servir d'alcool. Le Sphynx et l'Etoile d'Agadir ont peut-être depuis revu leur position pas très gauloise, mais, j'en doute, vu la façon dont nous avons été reçus...